Mug Cake au Nutella

Je résume la situation: je suis enceinte de plus de 8 mois, mon fils Emile à la grippe et on est un peu cloitrés à la maison depuis hier .. mais c'est pas pour ça que nous n'avons pas envie de gâteaux... incorrigibles gourmands que nous sommes ;)

Alors on s'est dit que c'était le jour idéal pour tester le Mug cake.. 
Pour ceux qui ne connaissent pas le Mug cake c'est une recette qui a eu sa petite heure de gloire sur les blogs américains avant de débarquer en France. Le principe est simple: On mélange tous les ingrédients directement dans la tasse, on cuit le tout au micro-ondes.. C'est prête en 5 minutes top chrono et sans vaisselle en plus.. Exactement ce qu'il me fallait

J'ai choisi cette recette inspirée de celle de Confession d'une gourmande... que j'ai un peu modifiée et puis je n'ai pas fait la chantilly (oui oui je sais ce n'est pas bien mais bon le mug cake ce n'est pas de la grande cuisine après tout)..
Bon ça ne vaut pas mes inratables moelleux au coeur de praliné mais ça se laisse bien manger ;))

Ingrédients (pour 2 tasses ) :

4 c.s. de farine
1 c.c. de levure chimique
5 c.s. de sucre
1 oeuf
3 c.s. de cacao en poudre non sucré Valrhona
3 c.s. de Nutella
3 c.s. de lait
3 belles c.s. de beurre fondu

+ bombe de chantilly

Préparation 

Mettre l'ensemble des ingrédients dans une tasse puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Remplir la tasse aux 3/4 car la préparation va gonfler durant la cuisson.
Mettre à chauffer au micro-ondes  40 secondes environ pour une grande tasse.(Ajuster selon la consistance désirée et selon la puissance de votre micro ondes)

Vous pouvez choisir de mettre le Nutella au coeur du gâteau plutôt qu'à l'intérieur de la pâte ;)) moi je préfère encore ...par contre il vous faut absolument du cacao de très bonne qualité pour la pâte sinon elle n'aura pas de goût